돈까스 이야기 2012. 2. 5. 11:46
이 포스트는 2011/06/14 작성한 것을 재탕(…)한 내용입니다.

(1) 위치

화곡역(5호선) 6번 출구에서 600m 정도 쭉 내려오다 '바이엘 약국' 골목에 바로 위치.

(2) 메뉴와 가격

안심 돈까스: 7,000원, 치즈롤 돈까스: 9,000원, 치즈 스파게티: 8,000원.

(3) 맛

1. 안심 돈까스 (별점: ★★★★)


깊고 부드러운 데미그라스 소스가 곁들여진 경양식 돈까스. 생각보다 두께가 있는 안심은 적당히 부드럽고 튀김 옷도 바삭하다. 무엇보다 소스가 달거나 자극적이지 않은 것이 큰 특징! 가니쉬는, 새콤한 들깨 소스가 뿌려진 샐러드, 허니 머스터드로 버무려진 마카로니와 밥이 전부지만 결코 아쉬운 느낌은 없다. 다음에는 '왕(등심) 돈까스'를 먹어봐야지.

2. 치즈롤 돈까스 (별점: ★★)


둥글게 말은 등심 돈까스 안에 모짜렐라 치즈와 날치 알이 상추에 감싸져 있다. 상추와 듬뿍 들은 치즈의 풍미도 나쁘지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 날치 알도 재미 있다. 그러나 곁들여진 허니 머스터드 소스가 에러, 느끼한 돈까스를 더 헤비하게 만드는 느낌이다. ;; 오히려 느끼함을 잡아 줄 산뜻한 소스가 나을 법하다. 가격대비 아쉬운 메뉴


Posted by 비밀병기

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